🍅 Tomates – riches en lycopène
Les tomates doivent leur couleur rouge vif au lycopène, un puissant antioxydant qui aide à prévenir la croissance des cellules cancéreuses, en particulier le cancer de l’endomètre, qui fait près de 8 000 morts chaque année.
🛡️ Protège contre : le cancer de l’endomètre, du poumon, de la prostate et de l’estomac.
👉 Comment consommer : Les tomates cuites sont les plus bénéfiques, car la chaleur augmente l’absorption du lycopène.