Le gâteau aux pommes de terre est un plat délicieux et polyvalent qui peut servir de plat principal copieux ou d’accompagnement délicieux. Il est croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur et regorge de saveurs d’oignons sautés, de poivrons et de fromage fondu. Cette recette réconfortante est parfaite pour les soirs de semaine occupés ou un rassemblement de week-end confortable. Avec seulement une poignée d’ingrédients, vous aurez un repas savoureux et copieux qui ne manquera pas d’impressionner votre famille et vos amis.
Ingrédients
- 3-4 pommes de terre (environ 600-800 g)
- 2 oignons (environ 300 g)
- 1 poivron (facultatif, environ 150 g)
- 100 g de fromage (environ 1 tasse, râpé)
- 2 œufs
- Sel au goût
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (environ 30 g)
- Huile végétale de tournesol (pour la friture)
