Cure détox de 3 jours : soupe légère et revitalisante 👇💬

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🥕 Recette 2 : Soupe détox au gingembre et aux carottes

🛒 Ingrédients

  • 1 kg de carottes

  • 2 oignons

  • 6 tasses de bouillon de légumes

  • 3 c. à café de gingembre frais râpé

  • 3 gousses d’ail

  • 1 tasse de lait de coco

  • Sel marin, poivre noir, poudre d’oignon

  • 2 c. à soupe d’huile de coco

👩‍🍳 Préparation

  1. Faites bouillir les carottes, l’ail, le gingembre et le bouillon.

  2. Faites revenir les oignons dans l’huile de coco jusqu’à caramélisation.

  3. Mixez le tout avec le lait de coco et assaisonnez.

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