Ingrédients :
1 lb de bœuf
haché 1 oignon, tranché
finement 1 poivron, tranché
2 cuillères à café d’huile
d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café d’oignon en poudre
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre, au goût
Pain pita ou tortillasGarnitures de votre choix (par exemple sauce tzatziki, laitue, tomate, fromage feta)
Instructions:
Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ajouter l’oignon émincé, le poivron, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika, le sel et le poivre dans la poêle. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Réchauffez le pain pita ou les tortillas dans une poêle séparée ou au four. Assemblez les gyroscopes en plaçant une cuillerée du mélange de viande sur le pain pita ou la tortilla.
Ajoutez votre choix de garnitures, telles que de la sauce tzatziki, de la laitue, de la tomate et du fromage feta. Roulez le gyroscope et dégustez