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Les légumineuses : lentilles et haricots à la rescousse
Riches en fibres, lentilles, pois chiches et haricots apportent également des protéines végétales, sans graisses animales. Leur action nettoyante s’accompagne d’un effet rassasiant, pratique pour ceux et celles qui surveillent leur alimentation.
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Les graines de lin et de chia : petits grains, grands effets
Ces graines sont riches en fibres solubles et en oméga-3. Elles forment un gel protecteur dans l’intestin qui facilite le transit et apaise les inflammations. À ajouter dans vos salades, compotes ou yaourts.
