Conseils pratiques
Pour plus de croustillant, ajoutez un mélange de chapelure et parmesan avant cuisson.
Utilisez du parmesan fraßchement rùpé pour un goût plus intense.
Ajoutez des flocons de piment si vous aimez le piquant.
Veillez Ă bien sĂ©cher le chou-fleur aprĂšs blanchiment pour Ă©viter un excĂšs dâeau.
Bienfaits santé
Riche en fibres, il favorise une bonne digestion.
Apport Ă©levĂ© en protĂ©ines grĂące aux Ćufs et au fromage.
Faible en glucides, idéal pour les régimes low-carb et keto.
Source de calcium bénéfique pour les os et les dents.
Informations nutritionnelles (par portion)
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Calories : ~220
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Protéines : 12 g
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Lipides : 15 g
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Glucides : 8 g
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Fibres : 3 g
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Sodium : 400 mg