✅ Quels critères privilégier ?
Ne vous arrêtez pas à la couleur, mais demandez-vous :
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Dans quelles conditions la poule a-t-elle été élevée ?
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Œufs bio 🟢 ou plein air 🌿 = meilleur choix pour la santé et le bien-être animal.
✨ En résumé : qu’ils soient blancs ou bruns, les œufs se valent nutritionnellement. Ce qui compte vraiment, ce sont les conditions d’élevage. Un œuf blanc bio sera toujours préférable à un œuf brun industriel.